Trésors de Touraine
A chaque période de l'année, le pays de Richelieu vous offre le meilleur de la gastronomie française. Découvrez les truffes, les asperges, le safran et bien d'autres produits, tous issus de nos terres et qui font la fierté du "Jardin de la France".
A partir de 65 € / personne
20 personnes
Durée1 jour
Participez à la recherche de l’or noir de Touraine. Suivez le chien de votre trufficulteur lors d’un cavage et découvrez les différentes utilisations que l’on peut faire de la truffe. Vous apprendrez comment ce champignon si délicat se cultive et pourquoi il est si rare.
Culture de l'Asperge - Avril à Juin
Laissez-vous porter par l’une des spécialités du Richelais : L’asperge de Richelieu. En compagnie de votre asparagiculteur découvrez comment se cultive, se récolte et comment se travail cette plante délicate. Découvrez toutes les recettes qui en découlent et laissez-vous tenter par les produits de notre terroir.
Culture du Safran - Septembre à Novembre
Participez à la cueillette et aux différents procédés de la récolte du safran. A travers votre journée, vous découvrirez tous les secrets de l’or rouge de Touraine et profiterez des mets créé grâce à cet épice à la saveur inimitable.
Profitez d’un passage dans la cité du Cardinal pour une pause gourmande qui vous présentera toutes les saveurs du Richelais.
Dégustation des Vins de Chinon
Laissez-vous conter l’histoire du Vin en Touraine. A travers une visite guidée d'un Domaine viticole, vous pourrez suivre la création des vins de l’appellation Chinon. Votre visite se terminera par une dégustation commentée par le Vigneron en personne.
Le tarif comprend
- Les visites inscrites sur le programme
- La degustation au Domaine
- Le déjeuner 3 plats 1/4 de vin et café
- La dégustation de produits du terroir et des vins de l'appellation Chinon
Le tarif ne comprend pas
- Le transport
- Les dépenses à caractère personnel
- L’accompagnement sur place
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à cosnommer avec modération.
